石川県志賀町で「志賀商工祭」が行われました。
たくさんのイベントやキッチンカーが並ぶなどし、大変賑わっておりました。私たちもマグロの解体ショーを任され、当日は約80ｋｇのマグロを解体させて頂きました。ショーが始る随分前から、沢山の観客の方が場所取りをされ、初めて見るマグロの魚体に、子供たちも興味津々。直に生のマグロに触れ、大はしゃぎの子供たちと、その後振舞われるマグロ丼が待ち遠しい家族の方々。
とても楽しい時間を過ごすことが出来ました。